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Festive Lasagne
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die Zutaten:
Lasagna Noodles -- cooked Meat Mixture
2 x ca. 450 gBulk Italian Sausage
1 mittelOnion chopped
cloves garlic minced
28 x ca. 30 gCan Whole Tomatoes -- cut up (undrained)
12 x ca. 30 gtomato paste canned
1 Teelöffelsugar
1 Teelöffelsalt
1 1/2 TeelöffelBasil Leaves -- crushed
1 Teelöffeloregano
1/2 Teelöffelmarjoram
1/2 Teelöffelred pepper
1/4 TeelöffelPepper Cheese Mixture
30 x ca. 30 gricotta cheese
egg beaten
1/3 Tasseparsley fresh
4 TasseMozzarella shredded
1 Tasseparmesan grated
die Zubereitung:

In a large pan, combine sausage, onion, and garlic. Cook until sausage is no longer pink, stirring occasionally; drain. Stir in rest of ingredients Up Through Pepper. Bring to a boil; reduce heat and simmer 20 minutes.

In a medium bowl blend ricotta, egg, and parsley.

Layer as follows:

sauce 3 noodles 1/3 sauce 1/2 ricotta 1/2 mozzarella 1/3 Parmesan 3 noodles 1/3 sauce 1/2 ricotta 1/2 mozzarella 1/3 Parmesan 3 noodles 1/3 sauce 1/3 Parmesan

Bake one hour in a preheated 375 degree oven.


Anmerkungen zum Rezept: