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Fettuccine with Country Ham and Vegetables
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 kleinCarrot; peeled, cut into matchstick-size strips
24 Asparagus spears; trimmed cut into 2-inch pieces
12 x ca. 30 gFettuccine
2 Teelöffelvegetable oil
1 TasseThinly sliced leeks; (white and pale green parts only)
1 kleinYellow bell pepper; cut into matchstick-size strips
2 Tassewhipping cream
1/2 TasseGrated Parmesan cheese; (about 1 1/2 ounces)
2/3 TasseDiced country ham