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Fettuccine with Low-Fat Alfredo
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Ricotta cheese (whole milk or part skim); room temperature
6 Esslöffel
Milk; (whole or low fat)
1/3 Tasse
Freshly grated Parmesan (plus extra; for topping)
3/4 x ca. 450 g
Fettuccine or linguine; (up to 1)
1 Esslöffel
Butter or margarine; (up to 2)
1/2 Tasse
(packed) finely minced parsley
