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Fettuccine with Shiitake Mushroom Sauce
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 30 g
Dried shiitake mushrooms
1 1/2 Tasse
water
hot
1 Esslöffel
On; olive oil
3
Shallots
minced
4 x ca. 30 g
Shiitake mushrooms
1/2 Teelöffel
Dried rosemary; crumbled
1 Tasse
Vegetable broth
1 1/4 Tasse
Half-and-half
8 x ca. 30 g
Fettucine
2 x ca. 30 g
Parmigiano-Reggiano cheese; grated