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Fettucine with Lemon and Vodka Sauce
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
For The Fettucine
4 ca. 1 Liter
water
2 Esslöffel
salt
kosher
1 x ca. 450 g
Fettucine
Sauce
2 gross
Lemon; juice reserved grate the rind
1 Tasse
heavy cream
1/4 Tasse
Vodka
1/2 Teelöffel
black pepper
freshly ground
1/4 Tasse
parsley
fresh, chopped
3/4 Tasse
Parmesan cheese; fresh & grated