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Ff Recipe for Bread Machine
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Teelöffeldry yeast
2 1/2 Tassewhole wheat flour
1 TasseBread flour (white)
1 EsslöffelSweetener (sugar; honey or brown sugar)
1 Esslöffelmolasses
1 Teelöffelsalt
1 EsslöffelOil or applesauce
3 Esslöffelmilk dried, nonfat
2 EsslöffelDo Pep
1 1/4 TasseWarm water (105-110 F)
die Zubereitung:

This is the order I put the ingredients into my machine. The last time I made it I used the rapid rise cycle. I also use this recipe to make the dough and then make it into 12 vege-burger buns. We like them better than bread slices for sandwiches.

fatfree digest V96 #192

From the Fatfree Vegetarian recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.


Anmerkungen zum Rezept: