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Filled Coffee Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassebutter
1 Tassesugar
eggs whole
1/2 Teelöffelsalt
2 Teelöffelvanilla
2 Tasseflour
1 Teelöffelbaking powder
1 TeelöffelBaking soda
1 Tassebuttermilk
Filling
1/2 Tassebrown sugar
1/4 Tassewhite sugar
2 Esslöffelflour
3 Esslöffelbutter
1/2 TasseNuts finely chopped
1 1/2 Teelöffelcinnamon
die Zubereitung:

Cake:

1. Cream together utter, sugar and eggs.

2. Sift dry ingredients together and add alternately with butter milk to first mixture; add vanilla.

3. Pour half the batter into greased 9" x 9" pan.

4. Top with nut mixture; repeat.

5. Bake at 350 degrees for 35 to 40 minutes.

Filling:

1. Work all ingredients together until crumbly.


Anmerkungen zum Rezept: