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Filo Shrimp Puffs
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelsesame oil
2 Esslöffelcorn oil
1 cloves garlic crushed
1 onion finely chopped
1 Piece ginger root (1"), peeled, grated
1/2 Teelöffelturmeric
1/2 Teelöffelchilli powder
1/4 Teelöffelground cumin
6 x ca. 30 gMedium-size peeled shrimp, raw, thawed if frozen
2 EsslöffelCreamed coconut, diced
5 Filo pastry sheets
1/4 TasseButter or ghee, melted