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Finishing Pho
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Beef sirloin, ; sliced paper-thin
3
Green onions, sliced; thinly on the bias
2 Esslöffel
Chiffonade of cilantro
2
Medium onions, ; julienned
1 Tasse
Fish sauce; (nuoc mam)
1 x ca. 450 g
1/4-inch wide dried rice noodles, soaked in warm water for 30 minutes and; drained
