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Fire and Ice Chili
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 x ca. 30 gPineapple chunks in syrup
2 x ca. 450 gLean boneless pork roast cut into 1-inch cubes
2 Esslöffelolive oil
1 mittelyellow onion chopped
cloves garlic minced
28 x ca. 30 gTomatoes, canned; cut up
6 x ca. 30 gtomato paste
4 x ca. 30 gGreen chili peppers; canned drained, diced
green pepper chopped
1 mittelyellow onion chopped
cloves garlic minced
1/4 Tassechilli powder
4 Teelöffelground cumin
1 EsslöffelJalapeno peppers to 3 tablespoons seeded and finely chopped
1/2 Teelöffelsalt