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Fire Roasted Shrimp with Ginger and Lemon-Grass Broth
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TeelöffelChili Oil; (recipe follows)
1 x ca. 450 gJumbo Shrimp
6 EsslöffelChopped; fresh cilantro, divided
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelcanola oil
1 Chopped: Samm Carrot; celery rib & large shallot
2 Tassewater
2 cloves garlic
1 Stalk Lemon Grass; trimmed and finely chopped
1/2 TeelöffelGaram Masala or Curry Powder
1 2" piece ginger root; peeled
2 Esslöffelcoconut milk
1 EsslöffelLite Soy Sauce
1 1/2 TasseOrzo