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Rezept:

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Fish Stew with Herbs
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	Fresh or frozen haddock*
2 Esslöffel	Olive or corn oil
1 mittel	Onion chopped
2	Carrots finely chopped
1	Celery stalk plus leaves finely chopped
2	Garlic cloves; peeled finely chopped
28 x ca. 30 g	Can Italian plum tomatoes undrained
1/2 Tasse	Fish or vegetable stock or
1/2 Tasse	Bottled clam juice
1/2 Tasse	white wine dry