Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Five-Pepper Stir-Fried Beef
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassedark soy sauce
1 Scheibe(1-2 inch thick) fresh ginger; peeled; grated
2 EsslöffelPacked dark brown sugar
1/4 Tassesherry dry
2 Cloves Garlic finely minced
1 1/4 x ca. 450 gBeef sirloin; 1/2-inch thick, partially frozen; sliced very thin
2 Esslöffelbutter unsalted
1/4 Tassevegetable oil
1 Each: Green; Red & Yellow Bell peppers; in thin strips
4 green onions thinly sliced
1 grossLeek; rinsed well, cut crosswise in 1/4-inch slice
1 TeelöffelCaribe (crushed N. New Mexico hot red chile)
1 x ca. 450 gFresh spinach; rinsed well, stemmed
1/4 TasseSliced pickled red cherry peppers
2 ScheibeCapicola; chopped fine