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Rezept:

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Flavoured Oil for Stir Frying
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	vegetable oil
2 Esslöffel	Gingerroot, chopped, fresh
2 Esslöffel	red pepper flakes
5	Garlic Cloves, fresh, sliced
die Zubereitung:
Heat gently for 5 minutes. Cool; transfer to a glass jar. Cover and refrigerate, do not store at room temperature. Use the oil for stir-frying. From The Fresh Garlic Association in Sausalito, California. From The Gazette, 91/10/09. Posted by James Lor.

Anmerkungen zum Rezept: