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Florida Shrimp a la King
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 x ca. 450 gCooked, deveined shrimp
1/2 Tassemushrooms sliced
1/8 Teelöffelcayenne pepper
1 1/2 Tassemilk
2 EsslöffelChopped pimiento patty shells or toast points
3 Esslöffelbutter or margarine
1/2 Teelöffelsalt
3 Esslöffelgreen pepper chopped
3 Esslöffelall-purpose flour
die Zubereitung:

Thaw shrimp if frozen. In a large skillet, saute mushrooms and green pepper in butter until tender. Blend in flour, salt and cayenne pepper. Gradually add milk. Cook until thickened, stirring constantly. Stir in pimiento and shrimp. Heat. Serve in patty shells or on toast points.


Anmerkungen zum Rezept: