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2 | egg whites |
1/3 Tasse | corn syrup |
1/4 Teelöffel | salt |
3/4 Tasse | sugar |
2 Esslöffel | water |
1/4 Teelöffel | cream of tartar |
1 Teelöffel | vanilla |
Combine all ingredients, except vanilla. Cook in double boiler over rapidly boiling water, beating with electric mixer until mixture stands in peaks. Remove from heat; add vanilla and beat. Spread on cooled cake.
Mrs Warren Sims (Delia)
Poplar Grove, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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