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Focaccia Pizza
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Crust
1 1/3 Tassewater warm
1 EsslöffelActivated dry yeast
1 Teelöffelsalt
1 Esslöffelonion dried, minced
1 1/2 Teelöffeloregano dry
1 1/2 Teelöffelbasil dry
1 Clove garlic -or
1/2 TeelöffelMinced garlic or garlic powder
3 Esslöffelolive oil virgin
1 1/2 (up to)
2 TasseUnbleached flour; enough to make a soft dough
Sauce
1 Dose(small) tomato paste
1 Teelöffeloregano dry
1 Teelöffelbasil dry
2 Teelöffelonion dried, minced
1 Clove garlic -or
1/2 TeelöffelMinced or powdered garlic
3 EsslöffelWine or water
Topping
6 (up to)
8 x ca. 30 gShredded mozzarella or blended cheese and your favorite toppings
Suggested Toppings