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Foolproof Maple Oat Bread for the R2 D2
Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Esslöffelyeast
1 1/2 TasseOats
3 TasseFlour, bread
1/2 Esslöffelsalt
1/2 EsslöffelDough enhancer; optional
3 Esslöffeloil
eggs
1/2 TasseSyrup, maple flavored
1 2/3 Tassewater warm
die Zubereitung:

Bring all ingredients to room temperature and pour into bakery, in order. Set "baking control" at 11 o'clock. Select "sweet bread" and push Start.

In hot or humid weather, reduce water to 1-1/3 c.

Tested in Dak 1-1/2 lb R2D2 bread machine. Sylvia's comment: a heavy, dense, easy to slice bread. A little "wet, " otherwise great!

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Anmerkungen zum Rezept: