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Frank-Ly Paella, Barcelona Style
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gFranks
2 Tasserice white
16 Cocktail Size Mini Franks
8 x ca. 30 gItalian Sweet Sausage or Hard Salami; thinly sliced
1/3 Tasseolive oil
3 cloves garlic sliced
1 mittelOnion coarsely chopped
1/4 Teelöffelsaffron crushed
4 Tassechicken broth
1 mittelTomato; peeled, seeded and diced
1 Green Bell Pepper; seeded and diced
1 Red Bell Pepper; seeded and cut into thin strips -or
1 Jar whole Pimento; drained and cut into strips