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3 | egg yolks |
1 Esslöffel | mustard dry |
1 Teelöffel | (scant) pepper |
1/2 Teelöffel | salt |
1/2 Teelöffel | Worcestershire Sauce |
1 Prise | tabasco |
1/4 Tasse | red wine vinegar |
This recipe originally came from Pietro Restaurant, 535 Washington Street, San Francisco. My husband's aunt passed it on to me.
Put all ingredients into mixing bowl. Beat well for 5 minutes, then slowly pour in 1 cup olive oil and 1 cup corn oil.
1/3 - keep as plain
1/3 - add 1 or 2 cloves crushed garlic
1/3 - add chopped nuts
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Anmerkungen zum Rezept:
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