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Fresh Coriander, Ginger, and Chile Breads
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseSemolina flour
1 Tasseyogurt plain
1 Fresh red chile (seeds and veins discarded), finely chopped (or 1 jalapeno)
1 Esslöffelginger finely chopped
1 EsslöffelCurry leaves (if using dried, rehydrate by soaking before using)
2 EsslöffelCoriander leaves, roughly chopped
1/2 Teelöffelsalt
2 Tassewater warm