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Fresh Fruit Compote
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseFresh blackberries or raspberries
1 TassePeeled sliced fresh peaches
1 TasseFresh blueberries blueberries
1 TasseHalved fresh strawberries
1 TasseWatermelon balls
1 TasseCantaloupe balls
1 TasseSeedless green grapes
1/2 TasseChilled Asti Spumante or other sweet white wine
2 EsslöffelThawed undiluted orange juice
die Zubereitung:

Combine first 7 ingredients in a large bowl, and toss gently. Add wine and orange juice concentrate; toss gently to coat. Cover and chill. Yield: 6 servings (serving size: 1 cup).

Per serving: 84 Calories; 0g Fat (5% calories from fat); 1g Protein; 18g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 6mg Sodium

Anmerkungen zum Rezept: