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Fresh Fruit Platter
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 30 gyogurt plain
1/2 TasseAunt Jemima Syrup Or- Lite Syrup
2 Esslöffellemon juice
1/4 Teelöffelcinnamon
2 mittelBananas sliced
2 Tassestrawberries halved
2 TassePineapple chunks
Kiwifruit or small oranges sliced
die Zubereitung:

For dressing, combine yogurt, syrup, 1 teaspoon lemon juice and cinnamon; mix well. Chill until ready to use.

Dip banana slices in remaining lemon juice. Arrange with remaining fruit on platter. Garnish with mint leaves, if desired. Serve with dressing.

* calories 197

* carbohydrates 44 g

* protein 3 g

* fat 1 g

* calcium 90 mg

* sodium 50 mg

* cholesterol 2 mg

* dietary fiber 4 g

Reprinted with permission from The Quaker Oats Company Electronic format courtesy of Karen Mintzias


Anmerkungen zum Rezept: