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| 2 Tasse | Canned tomatoes; drained and roughly chopped |
| 6 Esslöffel | Finely diced fresh tomato |
| 2 Esslöffel | red wine vinegar |
| 2 Teelöffel | spanish onion minced |
| 2 Esslöffel | lime juice fresh |
| 2 Teelöffel | Minced flat-leaf parsley |
| 1 Teelöffel | (heaping) coarse salt |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1/4 Tasse | water |
| 1 Esslöffel | Pickled jalapeño chile juice |
| 2 Esslöffel | chives minced, fresh |
| 1 Teelöffel | Finely diced serrano chile |
| 1/4 Tasse | Ticed canned green chiles |
| 6 Esslöffel | green bell pepper finely diced |
| 1/4 Teelöffel | sugar |
| 1 Prise | oregano ground |
| 1 Prise | ground cumin |
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Combine all the ingredients in a ceramic or glass bowl. Mix well, cover, and refrigerate overnight. Serve at room temperature.
Makes 3 and 1/4 cups
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Anmerkungen zum Rezept:
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