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Fresh Herb and Parmesan Risotto
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 TasseChicken or vegetable stock
3 Esslöffelolive oil
1/2 grossOnion chopped
1 1/2 TasseArborio rice
1/2 Tassewhite wine dry
3/4 Tasseparmesan grated
1 TasseMixed fresh herbs*; finely Chopped
1/2 TasseRoasted red peppers; chopped