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| 2 Tasse | sugar |
| 3 | Eggs well beaten |
| 1 1/2 Tasse | salad oil |
| 3 Tasse | all-purpose flour |
| 1 Teelöffel | soda |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | vanilla extract |
| 2 Teelöffel | Cinnamon ground |
| 3 Tasse | Pears thinly sliced |
| 1 1/4 Tasse | sugar powdered |
| 2 Esslöffel | Milk; to 4 tb. |
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Combine sugar, eggs, and oil; beat well. Combine flour, soda, and salt; add to sugar mixture, 1 cup at a time, mixing well after each addition. Stir in vanilla, cinnamon, and pears.
Spoon batter into a well-greased 10-inch Bundt pan or tube pan. Bake at 350 degrees for 1 hour. Remove from pan, and allow to cool; top with powdered sugar glaze.
Powdered sugar glaze: Combine ingredients, blending until smooth. Yield: about 1 cup.
Coleman.
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Anmerkungen zum Rezept:
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