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Fresh Strawberry Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Box white cake mix
1/2 TasseCrushed strawberries (fresh or frozen)
Stick butter/margarine
3 oz. box strawberry Jello
eggs
1/2 Tassemilk
die Zubereitung:

Cream Mararine. Add eggs one at a time, beating after each addition. Add cake mix, jello, strawberries and milk. Mix well. Bake in three 8 or 9 inch pans at 350 degrees for 30 to 35 minutes. Let cool for 10 minutes. Remove from pans, cool and ice.

Icing

1 1lb. Box of powdered sugar 1/2 stick margarine, softened 1/2 c. Crushed strawberries (if frozen, Drain!!!)

Cream margarine and sugar and mix well. Add crushed strawberries and mix to spreading consistancy, using juice if needed/ Stread onto cake. Arrange strawberry slices on top of cake.


Anmerkungen zum Rezept: