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Fresh Tomato Pizzas
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Melba rounds or toasts
2 kleinPlum tomatoes; thinly sliced
2 Esslöffelred onion chopped
2 EsslöffelShredded part-skim mozzarella cheese
1 Priseoregano dried
die Zubereitung:

1. Top each melba toast with tomato, onion, cheese and oregano. Arrange prepared melbas on microwaveable dish.

2. Microwave on High until cheese melts, about 1 to 1 1/2 minutes. (To bake in conventional oven, preheat oven to 400°F. Bake prepared snacks on cookie sheets until cheese has melted, about 5 minutes.)

oven time: About 5 minutes.

Per serving: About 19 cal, 1 g pro, 3 g car, 0 g fat, 19% cal from fat, 1 mg cholesterol, 28 mg sod, 0 g fiber.


Anmerkungen zum Rezept: