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Fresh Tomato, Bacon and Onion Fettucine
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 30 gfettuccine uncooked
bacon sliced
1/4 Tasseonion chopped
1 Tasse(1 medium) chopped tomato
1 EsslöffelChopped fresh basil Or
1/2 Teelöffelbasil leaves dried
die Zubereitung:

Cook fettuccine to desired doneness as directed on package. Drain, keep warm.

Meanwhile, cook bacon in medium skillet until crisp; remove bacon and drain on paper towels. Reserve 1 Tbsp. Drippings in skillet. Add onion; cook until crisp-tender. Crumble bacon; add to onion with tomato and basil. Cook just until heated. Immediately toss with cooked fettuccine. 4 side dish servings; 2 main dish servings.


Anmerkungen zum Rezept: