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Fried Eggplant with Yogurt
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossEggplant; * see note
1/2 Tasseall-purpose flour unbleached
1/2 Teelöffelbaking powder
1 Prisesalt
1 TasseBeer; approximately
1 Esslöffelolive oil