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450 Gramm | Okra (ladies fingers) |
3 Esslöffel | oil |
2 gross | onions |
1 Teelöffel | salt |
Wash the okra and pat dry with absorbent paper.
Cut into 1 cm pieces.
Heat the oil in a wok over medium heat and fry onions till soft.
Add the okra and salt, and stirring gently, continue frying until the okra is cooked, about 10-12 minutes.
Compiled by: I. Chaudhary Gold Coast, 'Oz
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Anmerkungen zum Rezept:
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