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Fried Rice with Chicken (Tori No Yakimeshi)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 TasseLight vegetable oil (safflower is good)
5 Tasserice cooked
2 Tassechicken cooked, shredded
1/2 Tasseonion diced
1/2 Tassecelery diced
1/4 TasseBell pepper diced
1 Teelöffelgarlic minced
2 Well-beaten eggs
1 Esslöffelsoy sauce
die Zubereitung:

Heat oil. Stirfry rice. Add chicken, onion, celery, bell pepper, garlic. Stirfry until well blended. Stir in beaten eggs and soy sauce. Serve while hot.

Anmerkungen zum Rezept: