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Frijoles Borracho (Drunken Beans)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 DoseGoya pinto beans. 59 cents per can is much cheaper than Old El Paso
1/2 mittelOnion chopped
Tomato chopped
Or more fresh jalapenos; chopped
1/2 Teelöffelcumin
cloves garlic minced
6 x ca. 30 gbeer
die Zubereitung:

Bring to boil. Cook on low for 10 minutes until onions get soft. Salt and white pepper to taste Add fresh cilantro just before serving.


Anmerkungen zum Rezept: