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Frisee Salad with Hot Bacon Dressing
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gFrisee, torn into bite-size leaves
1/2 x ca. 450 gLean slab bacon, cut into 1-inch pieces about 1/4-inch thick
1/4 TasseFrench peanut oil
1/3 Tasseshallots minced
1/4 Tassewhite wine dry
1/4 Tassewhite wine vinegar