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Frittata for Dinner (Mf)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasseolive oil
1 grossOnion Thinly Sliced
2 mittelPlump zucchini
4 x ca. 30 gBlack forest ham; cut into thin strips
6 Eggs lightly beaten
2/3 TasseParmesan cheese freshly grated
2 EsslöffelFresh chopped herbs; (up to 3), like basil, tarragon or rosemary