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Frozen Fruit Salad
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TasseSeedless red grapes, halved
1 1/2 TasseSliced ripe banana, (3 medium)
1 1/2 TasseGrapefruit sections, (2 large)
1 1/2 TasseCubed fresh pineapple
1 1/2 TasseUnsweetened pineapple juice
1/4 Tassewater
1/3 TasseFrozen orange juice concentrate, thawed and undiluted
die Zubereitung:

Combine all ingredients in a large bowl. Pour into a 13- x 9- x 2-inch baking dish. Cover and freeze 8 hours or until firm. Let stand at room temperature 1 hour before serving or until slightly thawed. Yield: 8 servings (serving size: 1 [4-1/2- x 3-1/4-inch] piece).

Per serving: 110 Calories; 0g Fat (3% calories from fat); 1g Protein; 28g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 2mg Sodium


Anmerkungen zum Rezept: