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Fruechte Brot
Zutaten für 20  Menge anpassen
die Zutaten:
27 x ca. 30 gPears, dried
3 1/2 x ca. 30 gApricots
3 1/2 x ca. 30 gPlums, dried, pitted
2 2/3 x ca. 30 gOranges, dried, cubed
3 1/2 x ca. 30 gDates, dried
6 x ca. 30 gWalnutmeat
1 1/16 x ca. 30 gyeast
3 1/2 x ca. 30 gsugar
2 Esslöffelbutter
2 3/16 x ca. 450 gflour
1 Teelöffelsalt
3 1/2 x ca. 30 graisins
1/2 TeelöffelOrange Peel grated
1 Teelöffelcinnamon
2 EsslöffelCherry Liquor(Kirschwasser)
1/2 Teelöffelcloves ground
1/2 TeelöffelIngwer powder
1 TeelöffelKardamom Powder
1/2 Tassewater warm