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Fruit Cobbler
Zutaten für 5 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseflour
1/2 Tassesugar
1/2 TasseApple sauce
1/2 TasseNonfat Yogurt, plain
1/2 TeelöffelSalt optional
2 Teelöffelbaking powder
2 TasseRhubarb, or any fruit
die Zubereitung:

Wash fruit(apples, peaches, blackberries, blueberries, canned fruits). Some fruits may need an additional 1/2 cup sugar. Spray casserole or pie plate with cooking spray. Mix dry ingredients, add yogurt and applesauce. Avoid overmixing. Place flour mixture in pan. Pour fruits over top of flour mixture. Bake in 3500 oven for 30 min. Or until crust is brown. Top with Cool Whip or ice cream.

97.


Anmerkungen zum Rezept: