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Fruit Oatmeal Cookies
Zutaten für 36 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tassebutter
1 Tassewhite sugar
1 Tassebrown sugar
eggs
1/2 TasseDates - stoned, cut finely
1/2 Tassecurrants
1 TasseFlour sifted
1 TeelöffelBaking soda
3 Tasserolled oats
die Zubereitung:

Cream butter and add sugar. Add well beaten eggs, dates and currants. Sift flour and baking soda together and add to first mixture. Finally add rolled oats and stir well. form into rolls and leave in ice box or cool place overnight. Slice thinly and bake on greased baking sheet in moderate oven (350 F) for 12-15 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: