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2/3 Tasse | Apricot nectar |
1 Teelöffel | cornstarch |
1 Esslöffel | Brandy |
1 Esslöffel | honey |
1/8 Teelöffel | allspice gound |
1 Tasse | Peeled & Sliced Fruits * |
* Peeled and sliced fruits can be papayas, peaches or pineapples; cut up apricots, nectarines, or plums; or halved and pitted dark sweet cherries.
In a nonmetal bowl stir together apricot nectar and cornstarch. Stir in brandy, honey, and allspice. Micro-cook, uncovered, on 100% power for 2 to 3 minutes or till the mixture is thickened and bubbly, stiring every 30 seconds. Stir in fruit. Micro-cook, uncovered, on 100% power for 45 seconds to 1 minute or till heated through. Chill thoroughly, if desired. Serve hot or cold.
From Better Homes & Gardens "Microwave Cooking for One or Two".
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Anmerkungen zum Rezept:
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