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Funghi Misti Con Prosciutto
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseSliced crimini mushrooms
1 TasseSliced shitake mushrooms
1 TasseSliced oyster mushrooms
1 TasseSliced portobello mushrooms
1/3 Tassebalsamic vinegar
1/3 Tassechicken stock
1 Head radicchio
2 Heads endive
32 Thin slices of prosciutto