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Gaelic Steak
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
4
Fillet steaks (4-6 oz each)
2 x ca. 30 g
butter
2 Esslöffel
Shallots
finely chopped
1/4 x ca. 450 g
mushrooms
sliced
1/2 x ca. 1/2 Liter
Double cream
1/4 x ca. 1/2 Liter
Irish Whiskey