cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Garam Masala
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel	Cumin seed
2 Teelöffel	black peppercorns
3/4 Teelöffel	cardamom ground
7	cloves whole
1	1 1/2-inch stick cinnamon
1 Teelöffel	coriander ground
die Zubereitung:
Place all the ingredients in a spice or coffee grinder and process to a powder. Per serving: 215 Calories; 11g Fat (34% calories from fat); 5g Protein; 44g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 126mg Sodium

Anmerkungen zum Rezept: