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Garam Masala #3
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Green cardamom pods; cracked, seeded -or
Black cardamom pods; cracked, seeded
1 Esslöffelblack peppercorns
2 Teelöffelcumin seeds
1/2 TeelöffelCoriander seeds
2 kleinDried red chilies; seeded
die Zubereitung:

Using a blender, process all ingredients until finely ground. Store in an airtight jar up to 3 months.

From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: