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Garbanzos
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 x ca. 30 gDried garbanzos (1-1/2 cups)
1 Stalk celery; cut crosswise in quarters
1 Onion; cut in quarters
1 Carrot; cut in quarters
1 Bayleaf
1 Sprig fresh thyme -or
1/2 TeelöffelDried leaf thyme
5 parsley sprig
1/4 x ca. 450 gHam end -or
1 Pork bone -or
3 Scheibebacon