cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Garden Salad with Creamy Lemon Dressing
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
7 Tasse	Torn romaine lettuce
2/3 Tasse	Thinly sliced seeded peeled cucumber
1/2 Tasse	carrot thinly sliced
1/3 Tasse	green onions sliced
6	Cherry tomatoes halved
1/2 Tasse	sour cream nonfat
2 Esslöffel	parmesan grated
1 1/2 Esslöffel	lemon juice
1 1/2 Teelöffel	water
1 1/2 Teelöffel	vegetable oil
1/4 Teelöffel	salt
1/8 Teelöffel	pepper
die Zubereitung:
Combine first 5 ingredients in a large bowl. Combine sour cream and next 6 ingredients (sour cream through pepper) in a small bowl; stir well with a wire whisk. Spoon dressing over salad; toss gently to coat. Yield: 4 servings (serving size: 2 cups). Per serving: 134 Calories; 4g Fat (22% calories from fat); 6g Protein; 21g Carbohydrate; 7mg Cholesterol; 255mg Sodium

Anmerkungen zum Rezept: