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Garlic Cauliflower
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Teelöffelolive oil
1 1/4 x ca. 450 gCauliflower florets
1 mittelRed bell pepper; seeded and cut into 1/2 inch strips
cloves garlic minced
1/4 Teelöffelred pepper crushed
1/4 TasseVegetable stock or water
die Zubereitung:

Prep: 5 min, Cook: 5 min. Heat oil in a heavy nonstick skillet over medium high heat. Saut, next 4 ingredients 2-3 minutes, stirring frequently. Add stock, cover skillet and cook another 3-4 minutes or until cauliflower is tender.


Anmerkungen zum Rezept: