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Garlic Confit
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Bulb Garlic; peeled and seperated.
2 Tassewater
1 Esslöffelsalt kosher
1 Esslöffelbasil fresh
2 Esslöffelbutter unsalted
die Zubereitung:

1. Blanch garlic in salted water until tender, drain.

2. Saut garlic lightly in butter and garnish with Basil.

Anmerkungen zum Rezept: