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Garlic Steak
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gBeef top round steak, cut 1 inch thick
1/4 TasseA-1¨ Steak Sauce
2 Esslöffelvegetable oil
1 Teelöffelblack pepper cracked
Cloves garlic crushed
die Zubereitung:

Combine steak sauce, oil, pepper and garlic. Place steak in bag; add marinade, turning to coat. Close bag securely and marinade in refrigerator for at least 1 hour, turning once. Remove steak from marinade; place steak on broiler in broiler pan so surface of meat is 3-4 inches from heat. Broil 15 to 18 minutes to desired doneness (rare to medium rare) turning once.


Anmerkungen zum Rezept: