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| 2 x ca. 450 g | Round steak/venison |
| 1/4 Tasse | light soy sauce |
| 1 Tasse | Beef bouillon |
| 1/4 Teelöffel | ginger |
| 2 | Clove mashed garlic |
| 1/4 Tasse | Cooking sherry |
| 4 Esslöffel | peanut oil |
| 2 | Clove chopped garlic |
| 1 1/2 Tasse | water boiling |
| 3 gross | Green peppers cut into 1/2 |
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